Loading...Bệnh nhân bị bệnh đau dạ dày rất gặp khó khăn trong vấn đề ăn uống, nếu ăn uống không hợp lý, hạn chế các thức ăn gây hại cho dạ dày sẽ khiến cho bệnh nhân khó chịu. Vậy những thực phẩm nào tốt cho bệnh nhân đau dạ dày?
- Bệnh xuất huyết dạ dày là bệnh gì?
- Nguyên tắc ăn uống mà bệnh nhân đau dạ dày cần tuân thủ
- Phác đồ điều trị dứt điểm vi khuẩn HP dạ dày đang được áp dụng tại Việt Nam
Mách nước những thực phẩm tốt nhất mà người đau dạ dày nên ăn
Những thực phẩm tốt nhất mà người đau dạ dày nên ăn
Điều dưỡng viên Lâm Thị Nhung giảng viên lớp Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ những thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên sử dụng:
- Cải bắp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong bắp cải có một lượng lớn Vitamin K1 và vitamin U, Vitamin K1 và vitamin U khi hấp thụ vào cơ thể có thể tạo thành lớp màng bảo vệ màng nhầy và làm giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày cho bạn điều này cũng giúp bạn chống loét dạ dày – tá tràng. Người bị đau dạ dày, loét tá tràng cũng có thể sử dụng nước ép bắp cải để uống nhằm làm giảm bớt các biểu hiện bị đau dạ dày.
- Tôm cá
Tôm cá rất giàu can xi, protein và đặc biệt là có chứa nhiều kẽm, đây là chất có hiệu quả trong việc đầy nhanh quá trình liền vết loét.
- Sữa chua
Trong sữa chua có những lợi khuẩn sống có công dụng làm ổn định và thúc đẩy quá trình tiêu hóa của ruột trở nên dễ dàng hơn, những lợi khuẩn sống này cũng có những lợi ích không nhỏ trong việc chữa lành các khó chịu về tiêu hóa cũng như kích thích hệ miễn dịch. Để tốt nhất cho sức khỏe, khi dùng sữa chua người mắc bệnh lý dạ dày nên chọn sữa chua không đường, không béo và không mùi.
Sữa chua là thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên sử dụng
- Gừng
Gừng không chỉ là một loại gia vị ở Việt Nam được sử dụng trong nhiều món ăn mà còn là thực phẩm được dùng như một phương thuốc đơn giản nhất để điều trị tình trạng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Có nhiều cách để sử dụng gừng như ăn trực tiếp gừng tươi đối với người ăn được đồ cay hoặc kẹo gừng hay thêm gừng trong các tách trà nóng cũng đem lại hiệu quả tương tự.
Ngoài việc tăng cường sử dụng những thực phẩm trên, bệnh nhân bị đau dạ dày không nên sử dụng những thực phẩm dưới đây:
Những thực phẩm mà người đau dạ dày không nên ăn
- Thực phẩm ngâm muối
Các thực phẩm ngâm muối khiến dạ dày của bạn vất vả hơn trong việc tiêu hóa chúng, một số thực phẩm ngâm muối àm bạn cần tránh bao gồm: Dưa muối, mắm, cá khô…. Không những vậy, những thực phẩm ngâm muối nếu chưa được ngâm kỹ còn chứa một số chất gây ung thư (chẳng hạn dưa muối chua có chứa nitric gây ung thư) không tốt cho sức khỏe của bạn.
- Các loại chất kích thích
Các loại thực phẩm chua như: cam, chanh, xoài, giấm…là các thức ăn có thể tăng tiết vị dạ dày khiến cho những cơn đau bụng xuất hiện nhiều hơn nên người bệnh cần hạn chế sử dụng. Các bạn cũng nên hạn chế dùng các loại nước ngọt, nước trái cây có ga…do những loại này có chứa acid không có lợi cho sức khỏe.
Bệnh nhân đau dạ dày không nên uống rượu bia
- Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh
Một số loại thực phẩm như: ốc, ngao, sò… có tính lạnh nên những người bị đau dạ dày cần chú ý khi ăn các loại thực phẩm này. Tuy nhiên, nếu muốn ăn các loại thực phẩm trên, bạn có thể them gừng vào để điều hòa. Các loại thực phẩm được ướp lạnh hoặc thức ăn nóng bạn cũng hạn chế nên dùng.Tốt nhất, bạn nên sử dụng thức ăn trong khoảng 25 -30 độ để bảo vệ tốt nhất dạ dày của mình.
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp, bệnh nhân đau dạ dày có thể tự xây dựng cho mình chế độ ăn hợp lý.
Nguồn: benhhetieuhoa.com
