Thực phẩm có lợi cho sức khỏe giữa tiết trời hanh khô

Cơ thể sẽ khỏe mạnh và đầy năng lượng hơn giữa tiết trời hanh khô của mùa đông với những những thực phẩm giàu dinh dưỡng theo hướng dẫn của chuyên gia.

Đánh giá: 1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (3 đánh giá, trung bình: 5,00 trong tổng số 5)
Loading...

Thời tiết mùa đông tại miền bắc nước ta khá khắc nghiệt nên để chống trội, vượt qua mùa đông rét mượt không có gì đơn giản hơn là bạn cần bổ sung nguồn năng lượng từ chính những thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Thực phẩm có lợi cho sức khỏe giữa tiết trời hanh khô
Thực phẩm có lợi cho sức khỏe giữa tiết trời hanh khô

Nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm, độ ẩm không khí thấp (40-50%) cùng hoạt động của gió mùa Đông Bắc hoạt động mạnh làm tăng cảm giác khô hanh khiến mùa đông tại nước ta càng trở nên khắc nghiệt. Để có thể vượt qua chúng, cơ thể cần được bổ sung nguồn dinh dưỡng chất lượng, hợp lý, vận động phù hợp, thói quen sinh hoạt khoa học và không gì đơn giản bằng những thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào được nhắc nhiều trong các chương trình Kiến thức dinh dưỡng tiêu hóa.

Thực phẩm chứa nhiều nước

Tiết trời lạnh và hanh khô gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người và bạn có thể cảm nhận rõ nhất từ làn da của mình. Với thời tiết như vậy, da rất dễ bị khô, nứt nẻ nên việc chăm sóc, cân bằng độ ẩm cho da luôn là điều cần thiết bằng việc bổ sung nguồn thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chứa nhiều nước để cung cấp độ ẩm và đặc biệt không nên sử dụng nước quá lạnh hay quá nóng. Nhiệt độ thích hợp của nước từ 24 -29 độ C.

Thực phẩm chứa nhiều nước tốt trong tiết trời khô hành
Thực phẩm chứa nhiều nước tốt trong tiết trời khô hành

Bổ sung thực phẩm giàu chất béo

Nhiệt lượng cơ thể có xu hướng tỏa ra bên ngoài khi tiết trời lạnh, đặc biệt là trong mùa đông. Do nhiệt lượng tiêu hao nhiều nên cơ thể đòi hỏi cần bổ sung nguồn lớn năng lượng để có thể giữ ấm và duy trì hoạt động của cơ thể. Nhiệt lượng trong các thức ăn là khác nhau, trong đó, nhiệt lượng từ chất béo là cao nhất, gấp khoảng 3 lần protein. Đây là thực phẩm có lợi cho sức khỏe mà bạn không nên thiếu trong mùa đông lạnh giá này.

Mặc dù cơ thể cần khá nhiều chất béo trong mùa đông so với những mùa khác nhưng không có nghĩa bạn ăn quá nhiều, đặc biệt là các món nướng hay chiên rán. Bởi với những thực phẩm nướng quá lửa sẽ rất dễ sinh ra chất độc hại, nguy cơ gây ung thư cao; đồng thời việc ăn nhiều đồ chiên, nướng cũng làm nguy cơ gia tăng lượng mỡ tích tụ và dư thừa trong cơ thể.

Bổ sung dương khí

Theo Y học Cổ truyền, vạn vật sinh trưởng nhờ vào ánh thái dương.Mùa Đông đến khiến ánh sáng mặt trời yếu, dương khí thiếu hụt nên cách đơn giản nhất là tắm nắng để bù khí dương. Tuy nhiên các Y sĩ Y học cổ truyền khuyên nên để ánh nắng chiếu vào phần lưng vì đây là đốc mạch (một trong tám kỳ kinh bát mạch của cơ thể). Cũng theo chuyên trang Tin tức bệnh tiêu hóa, cách tắm nắng rất đơn giản, buổi trưa ngồi bên cửa sổ quay lưng ra cho ánh nắng chiếu vào thì toàn thân sẽ ấm. Đây không chỉ là cách giữ nhiệt mà còn là cách phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường tiên hóa do ánh ắng góp phần bổ sung nguồn vitamin D dồi dào.

Bổ sung dương khí giúp cơ thể được giữ ấm
Bổ sung dương khí giúp cơ thể được giữ ấm

Lưu ý khi sử dụng thực phẩm trong mùa đông

Theo các chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn thực tập sinh Cao đẳng Điều dưỡng, mùa đông rất dễ khiến mọi người mắc các bệnh về đường hô hấp nên trong các bữa ăn cần bổ sung đầy đủ các nguồn dinh dưỡng thiết yếu để có thể chống lại các căn bệnh phổ biến.

Đặc biệt cần bổ sung các thực phẩm chứa nhiều vitamin A và E giúp bảo vệ da, tăng cường hệ miễn dịch, tạo sức đề kháng. Đồng thời các khoáng chất như canxi, vitamin D3, vitamin K2 tốt cho xương chắc khỏe, hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp; bổ sung nước để cung cấp độ ẩm và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Đó là những lưu ý mà bạn không nên bỏ qua trong mùa đông này. Việc bổ sung thực phẩm giàu chất dinh dưỡng không chỉ giúp bản thân khỏe mạnh và tăng sức đề kháng góp phần ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm tổn hại đến sức khỏe.

Bích Nhuần: benhhetieuhoa.com

Tin liên quan

Tin khác

Tin mới